产品特点

• 处理量：2-5kg/次。

• 电机功率：1马力（约0.75kW）。

• 电机转速：未明确提及，但传统擂溃机转速一般在70-80转/分钟。

• 搅拌桨直径：未明确提及，但CF-5属于小型设备，搅拌桨直径可能在合理范围内。

• 轴长：未明确提及，但CF-5整体尺寸为750×480×1000mm（长×宽×高）。

• 温控范围：部分机型可通过夹层制冷系统控制鱼糜温度在0-10℃。

• 操作温度：全程不超过15℃，以防止鱼肉蛋白变性。

• 保修服务：提供一年保修服务。

技术参数

适用场景

• 水产行业：主要用于鱼糜制品的生产，如鱼丸、鱼糕等。

• 研发场景：小型设备适合实验室或小规模生产。

优势

• 均匀研磨性能：能够将鱼肉纤维细碎化，组织破坏，使鱼肉达到均匀研磨。

• 高生产率：在满足擂溃质量的前提下，尽量提高生产效率。

• 温控系统：通过夹层制冷系统，全程维持鱼糜温度在低温状态，降低蛋白质变性风险。